Νούμερο Πίτα Φτιαγμένη με Κέικ (Φόρμα Πόρκας)

Σημείωση: Θα χρησιμοποιηθεί ποτήρι νερού 200 ml τσαγιού 100 ml και όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν θα είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

1. Για το κέικ: Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν λευκός αφρός.
2. Στη συνέχεια, προσθέτουμε λάδι και γάλα και ανακατεύουμε με χειροκίνητο σύρμα.
3. Στη συνέχεια, τα στερεά υλικά μπαίνουν στη συσκευή κοσκινίσματος αλευριού και κοσκινίζονται και ανακατεύονται από έξω προς τα μέσα με χειροκίνητο χτυπητήρι.
4. Τοποθετείται λαδόκολλα στο μεγάλο παραλληλόγραμμο πυρέξ μου. (Βάζουμε αρκετό λαδόχαρτο για να περάσουν οι άκρες.)
5. Στη συνέχεια, ρίχνουμε λίγο λάδι στη βάση με λαδόχαρτο και απλώνουμε με ένα πινέλο. (Λάδι να ρίξουμε στο χαρτί. Μόνο στον πάτο) Ρίχνουμε γουδί για κέικ.
6. Οι φυσαλίδες εκτοξεύονται με οδοντογλυφίδες.
7. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 28 λεπτά χωρίς να περιμένει πολύ. (Λόγω διαφορών στο φούρνο, ελέγξτε με μια οδοντογλυφίδα μετά από 25 λεπτά, το δικό μου ψήθηκε για 28 λεπτά.)
8. Το ψημένο κέικ βγάζουμε και το αφήνουμε να περιμένει μέχρι να περάσει η πρώτη φωτιά.
9. Περίπου 3-4 λεπτά.
10. Στη συνέχεια σκεπάζεται μια καθαρή πετσέτα και ξεκουράζεται για 15 λεπτά.
11. Αφαιρέστε την πετσέτα και περιμένετε μέχρι να κρυώσει.
12. Το κέικ που έχει κρυώσει βγάζουμε γυρίζοντάς το ανάποδα και αφαιρούμε το λαδόχαρτο.
13. Κόβουμε προσεκτικά το κέικ με σπάγκο, ένα μεγάλο μαχαίρι ή έναν κόφτη για κέικ.
14. Κόψτε το γράμμα ή τον αριθμό που έχετε σχεδιάσει στη λαδόκολλα τοποθετώντας το πάνω στο κέικ. έκοψα το μάτι μου.
    Όσο το κέικ κρυώνει, φτιάχνεται η κρέμα.
15. Εκτός από τη σαντιγί, τη βανίλια και τη μαργαρίνη, τα άλλα υλικά μπαίνουν σε μια κατάλληλη κατσαρόλα, ανακατεύονται καλά και ανακατεύονται συνεχώς σε μέτρια φωτιά, μέχρι να γίνουν ομοιόμορφα τα μάτια.
16. Όταν πήξει, σκεπάζεται ο πάτος, ρίχνεται η μαργαρίνη και ανακατεύεται. Μεταφέρεται σε άλλο δοχείο για να κρυώσει και σκεπάζεται με χαρτί ή λαδόκολλα. (Αγγίζοντας το)
17. Στην καλά παγωμένη κρέμα προσθέτουμε σαντιγί και γάλα βανίλιας και χτυπάμε με δυνατό μίξερ.
18. Τοποθετείται σε σακούλα σωληνώσεων.
19. Ξεκουράζεται στο κανονικό ράφι του ψυγείου για μισή ώρα.
20. Η βάση του κομμένου κέικ μεταφέρεται στο ταψί σερβιρίσματος και η κορυφή βρέχεται με γάλα. (Βρέσκω την κάτω βάση με 4-5 κουταλιές γάλα). Βαριέται την κρέμα. (Μπορείτε να βάλετε τσιπς σοκολάτας, φιστίκια ή ότι άλλο θέλετε.)
21. Στη συνέχεια τοποθετείται προσεκτικά ο 2ος όροφος του κομμένου αριθμού ή γράμματος. Είναι επίσης εμποτισμένο με γάλα.
22. Η υπόλοιπη κρέμα στύβεται.
23. Είναι διακοσμημένο με επιθυμητά στολίδια. Το κέικ και η κρέμα είναι καλύτερα αν είναι φτιαγμένα 1 μέρα πριν.
    Το μέγεθος του χρέους μου: 40×27
    Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο ταψί ίδιου μεγέθους.

Number Pie Made with Cake (Patern with Borcam) Συνταγή με Φωτογραφία