Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Pişmaniye;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μια πολύ καλή συνταγή, ένα μπισκότο που λιώνει μόλις το βάλεις στο στόμα, και μπορεί να διατηρηθεί σε βάζα με καπάκι έως και 1 μήνα. Επιτρέψτε μου να μπω κατευθείαν στη συνταγή.
- Πρώτα από όλα, προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ το μαλακωμένο βούτυρο ή τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι με τη βοήθεια ενός πιρουνιού μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή σύσταση.
- Τέλος, προσθέτουμε ελεγχόμενα 1 και μισό ποτήρι αλεύρι και έχουμε μια απαλή ζύμη. Τυλίγουμε τη ζύμη μας σε λαδωμένο ταψί στα χέρια μας και την τακτοποιούμε.
- Επειδή δεν έχουν μπέικιν πάουντερ, δεν φουσκώνουν και ας τα ψήσουμε σε προθερμασμένο φούρνο 170 dr μέχρι να ροδίσουν οι κορυφές.
- Μόλις βγουν από το φούρνο, τα ανακατεύουμε σε ξεχωριστό μπολ, τα ανακατεύουμε με μισό ποτήρι καρύδα και μισό ποτήρι ζάχαρη άχνη και βάζουμε τα μπισκότα μας στην πιατέλα σερβιρίσματος. . Κάντε το ανακάτεμα μόλις τα μπισκότα σας βγουν από τον φούρνο όσο είναι ζεστά.
Συνταγή για μπισκότα Pişmaniye με φωτογραφία
