Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ ηφαιστείου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά βρέχουμε μόνο τον πάτο του κέικ μας με μισό ποτήρι τσαγιού γάλα.
- Στη συνέχεια φτιάχνουμε τη σαντιγί μας σε ένα μπολ όπως γράφει πάνω, αφού ετοιμαστεί η σαντιγί, κόβεις και ανακατεύεις φράουλα, μπανάνα, ακτινίδιο, ό,τι θέλεις (εγώ βάζω φράουλες και μπανάνες).
- Στη συνέχεια η σαντιγί περιμένει στο ψυγείο για περίπου 5 λεπτά, ενώ φτιάχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας όπως είναι πάνω της.
- Το παίρνουμε από το εσωτερικό ενός μικρού πιάτου και το αφήνουμε στην άκρη και αφήνουμε την υπόλοιπη σάλτσα μας να κρυώσει .
- Στη συνέχεια απλώνουμε το τυρί κρέμα μας στο κέικ που μουλιάσαμε σαν βουνό, και χωρίζουμε το υπόλοιπο κέικ σας σε 8 φέτες ως τρίγωνα.
- Βουτάμε τις τριγωνικές φέτες, μπροστά και πίσω, στη σάλτσα σοκολάτας, την οποία έχουμε χωρίσει με ένα μικρό πιάτο, για να βραχούν.
- Το τοποθετούμε πάνω στο κέικ μας και ρίχνουμε σιγά σιγά τη δροσερή μας σάλτσα σοκολάτας ακριβώς στη μέση του κέικ μας.
- Τέλος, είμαστε έτοιμοι να διακοσμήσουμε την τούρτα μας.
- Μπορείτε να διακοσμήσετε κάθε φέτα όπως θέλετε, αυτό μπορεί να είναι διαφορετικό.
- Μιας και έχω καρύδα στο σπίτι μου, τη χρησιμοποίησα φίλοι, το κέικ μας είναι έτοιμο.
Καλή όρεξη ????????????
Συνταγή κέικ ηφαιστείου με φωτογραφία
